rappleの日常ブログ

忘年会やクリスマスなどで パーティーが増える季節到来ですね！   冬野菜を仕入れに、 週末だけ開催さ…

栗の渋皮煮をつくります٩( ‘ω’ )و   栗をお湯につけてしばらく置いて…

初ものはシンプルに味わいたい派の えみぞうです(*´ω`*)♪   田舎から栗が届きまして(拾ったの…

  ボルシチのイメージで、ビーツと牛肉のライスボール。 サワークリームとデイルをトッピングしました。…

かぼちゃもち作ってみました。 作り方は簡単！   ふかした南瓜をつぶして、 片栗粉を混ぜて、 丸めて…

今年2月のドイツワインのマリアージュ会のとき、 手作りソーセージの美味しさを知ってしまいまして。 もっと高みを…

手作りインスタント味噌汁の元、 みそまる。   塩分制限食用のみそまるを コロコロと丸めていたら 笑…

◯生姜焼き …醤油だけを減らすと甘々になってしまうので調味料を全体的に減らすとグー(°▽°)b ◯モロヘイヤの…

  くくりの森さんの無農薬野菜(о´∀`о)   この元気さというか綺麗さ伝わるかな？？ …

数ある挽肉料理の中でも、 夏のうちにぜひ作っておきたいものといえば、 ピーマンの肉詰め！   ピーマ…