レシピ

  しらすは ここ藤沢をはじめ、湘南界隈でよく採れる名産品。   生しらすは、 その日の朝…

春になると、山菜がごちそうですよねー！   中でも筍（たけのこ）は特に人気が高いのではないでしょうか…

■■■材料（５個分）■■■ ・菜の花　…1/2 束 ・クロワッサン　…５個 ・生ハム 　…５枚 ・クリームチー…

  フラムクーヘンはドイツの フランス国境に近いアルザス地方の料理。   見た目はピザのよ…

初夏～夏～秋口まで楽しめる東北の山菜：ミズ   名前通りとってもみずみずしく、 シャキシャキしつつも…

マッシュドパンプキンで簡単ハロウィン気分♪ ◆材料（3人分）◆ 南瓜・・・340g (可食部３１０ｇ) プロセ…

だし巻き卵の要領で、 フワフワの’う巻き卵’を作りましょう♪ ーーーコツーーー 出し汁が入る分形成は難しいので…

白ワインを使ったサングリア、 サングリア・ブランカ。   よく冷やして飲むのがオススメです。 爽快感…

待望の無農薬ヤングコーン(*≧∀≦*)！！！ 初夏の幸せ♪ いつものトウモロコシならかぶりつく時に持ち手になる…

今が旬の夏のトマトに生姜を合わせた 自家製フルーツブランデーはいかがですか？   作り方は超簡単！！…