レモンの香り爽やか♪ウィークエンドシトロンをクグロフ型で　レモンケーキ

ウィークエンドシトロン（レモンケーキ）をクグロフ型でつくってみました（●＾o＾●）

国産レモン（小田原産）と、
素晴らしいおろし金のゼスターグレーダーが手に入ったのでね( *´艸｀)

ずっと欲しかったゼスターグレーター

噂によると
レモンの皮を削るだけでなく、
生姜をおろせば繊維まで断ち切れて滑らかな仕上がりになり、
ハードチーズチーズも楽におろせて、
ナッツまで削れちゃって（！）
切れ味長持ち、らしい。

レモンの皮の黄色い部分を削ってみたら、

すごくスムーズに、無駄なくけずれて,

超いいかんじ！！

もっと早くに買っておけばよかった(;^_^A

出来上がったケーキは、
レモンの香りが爽やかー♪

アイシングの甘酸っぱさも癖になりそう♪

デコ箱は夏らしい色合いでラッピング。

じめじめの梅雨が明けず、夏が恋しい今日この頃。

お菓子で爽やかさを感じるのもいいかなと。

お届け先のご家族で、
切り分けて楽しんでもらえたらいいなぁ( ´∀｀)

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