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ヘルシークッキングサロンrapple

神奈川県藤沢市藤沢(藤沢駅北口より徒歩7分)

営業時間 10:00~22:00

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2019/04/15 お花見プチピクニック♪お花見弁当にツナサンドとタンドリーチキンとうるいの生ハム巻きと

今年の春は寒い日が多いですね(;´Д`) まだ冬物のコートをしまえません。。   寒さのおかげで、 …

2019/03/20 【菜の花と生ハムのクロワッサンサンド】ピクニックやお花見におすすめの簡単おしゃれサンドイッチ!パワーサラダサンド

■■■材料(5個分)■■■ ・菜の花 …1/2 束 ・クロワッサン …5個 ・生ハム  …5枚 ・クリームチー…

2019/02/13 試作レポ。ムラングショコラ、ハート型がかわいい~♡

ムラングショコラを作ってみました!   ムラングは、 ホイップした卵白を乾燥焼きしたお菓子。 サクサ…

2019/02/12 試作レポ。大人な味わいのアップルブラウニー。バレンタインレッスンまだ受付中!

新作アップルブラウニーを試作! チョコレートをたっぷり溶かした ブラウニー生地と、   バターキャラ…

2019/02/06 殻付きの生牡蠣を美味しくいただく♪

殻付きの生牡蠣ー♪ 牡蠣大好きー♪ #生牡蠣は飲み物 ってハッシュタグが、 やはりありましたw   …

2018/12/26 「材料の豆知識や行程のポイント等も凄く勉強になりました」お料理レッスンお客様の声

クリスマス特別レッスン、 いちごのブッシュドノエル作り。 スタンドミキサーをのぞき込んで、 卵の泡立て具合を一…

2018/12/26 クリスマスディナーメニューとお料理写真♪rappleクリスマスパーティー2018おしながき

クリスマスディナーのお品書き いきまーす(((o(*゚▽゚*)o)))   ●カマンベールチーズとシ…

2018/12/25 ハーブの香りのローストチキン作り、丸鶏の下処理

クリスマス特別レッスン、ローストチキン作りに挑戦 丸鶏を触るのは初めて、という生徒さん。   中抜き…

2018/12/20 キプフェル作業工程 クリスマス菓子

クリスマス菓子のキプフェル作成中。   手のひらで三日月型に形成していきます。 アーモンドプードルが…

2018/12/19 中身はブラウンなヘルシーシュトーレン焼けました^^全粒粉・胚芽・きび砂糖で

今年は、このあと振りかける上掛けの粉糖以外は ブラウンなシュトーレンにしました! 粉の1/3以上は全粒粉と香ば…

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