管理栄養士が教えるマンツーマン/少人数制のお料理教室
ヘルシークッキングサロンrapple

ヘルシークッキングサロンrapple

神奈川県藤沢市藤沢(藤沢駅北口より徒歩7分)

営業時間 10:00~22:00

About rapple

湘南・藤沢のお料理教室、「ヘルシークッキングサロン rapple」です。
管理栄養士が、マンツーマン・少人数制で、お一人おひとりのレベルに合わせた丁寧な指導を行っています。

さらに、栄養の専門知識を生かし、栄養バランスのとれた献立の考え方などもお教えしています。
健康には欠かせない栄養のことから、美容やダイエットのことまで、なんでもお気軽にご相談くださいね。

毎日の食卓がおいしい幸せにあふれていたら素敵ですよね。
あなたもぜひお料理上手になって、幸せのripple(波紋)をたくさん作り出していってください。

Recipe

2019年7月15日湘南名物【釜揚げしらす丼】レシピ 酢飯にのせて♪生しらすでも!

  しらすは ここ藤沢をはじめ、湘南界隈でよく採れる名産品。   生しらすは、 その日の朝に水揚げされなかった場合は、お目にかかれません。 (鮮度が落ちるのがとっても早い!) 特に禁漁期間となる冬~春(1月から3月)の間は フレッシ...

2019年4月29日たけのこのアク抜き方法。春の山菜:筍の茹で方・下処理の仕方。米ぬかが無くても大丈夫!

春になると、山菜がごちそうですよねー!   中でも筍(たけのこ)は特に人気が高いのではないでしょうか。   既にアク抜きがされた状態で売られている筍の水煮は 気軽にすぐ使えるし、一年中手に入るし、 使い勝手が良くてとても便利ですが、 &n...

2019年3月20日【菜の花と生ハムのクロワッサンサンド】ピクニックやお花見におすすめの簡単おしゃれサンドイッチ!パワーサラダサンド

■■■材料(5個分)■■■ ・菜の花 …1/2 束 ・クロワッサン …5個 ・生ハム  …5枚 ・クリームチーズ 適量 ・ドレッシング 少々 (今回ドレッシングは「キユーピー りんごといちごドレッシング」を使用しました。 ちょうど生ハムをフルーツと共にい...

2018年12月16日パーティーにピッタリ!フラムクーヘン(ドイツ風ピザ)クリスマスパーティーにおすすめ[レシピ]

  フラムクーヘンはドイツの フランス国境に近いアルザス地方の料理。   見た目はピザのようですが、 生地感がピザじゃない!   厚めに伸ばして焼くとモチモチ!! 薄く延ばして焼けばクリスピー!!   生...

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090-6252-5550

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